作为一名即将毕业的学生,我选择了离学校近的酒店进行实习,这为我提前进入社会做好了准备。
毕业实习目的
这次实习是毕业前的一次综合性实习。
这种做法是为了扩大我们的知识,扩大与社会的接触面积,增加我们在社会竞争的经验,锻炼和提高我们的能力,以便毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作的方方面面的问题,学校将使我们能够根据自己的知识和兴趣寻找实习单位,在专业上运用所学知识分析和解决实际问题,提高自己的实际工作能力,为毕业实习和野外工作打下良好的基础。
2毕业前准备
因为学校允许我们自己去找实习单位,所以在实习前的一周,我们搜索了各种信息。还是找不到合适的,感觉找到一份好工作真的不容易。当我们想要放弃的时候,看到了川菜餐厅的招聘信息,老板非常爽快的雇佣了我们。在经历了无数次求职失败的挫折之后,我们对自己说,这次一定要做好。
三、实习内容
顾名思义,川菜酒楼是一家酒楼。位于商业广场,规模为中小型,共三层:一楼大堂,二层打牌室,三层优雅室。大厅和棋牌室可容纳1 - 4位客人,包间可容纳8 - 14位客人。
我做的是服务员,下面是我们的工作内容和遵守规章制度的简单介绍:我们喜欢厨师工作在早上九点钟,上班后先清洗,然后吃饭,十一,也是我们吃的时候,个工作时间在下午5点钟去上班,下班后打扫卫生,欢迎晚宴晚上钟,九点半。服务员、过路人和吧台属于前厅,厨师属于厨房。转变,其中,我们游说三天两人值班,必须有一个人在大厅,值班不可以下班的点,和值班的人必须等待客人离开之前休息,休息大厅里还必须离开一个人,这是我们的责任体系。因为我们这里有三层,服务员并不总是住在那一层。它们每三天倒一次。
服务员的具体工作:工作后分别负责清洁地板餐具,好热水,在挤满了客人,等客人倒茶后菜单时,一般规模小餐馆点菜了,当然,我们也不例外,他就像手机一样,很容易学习,可以在几分钟内学习。点完菜后,你要等他们来递菜。看完之后,如果你不太忙的话,你可以休息一下。然后,客人在用餐后付账。
四、大学生毕业实习经历
实践就是把我们在学校所学到的理论知识应用到客观实践中,使我们所学到的理论知识成为有用的。只有学习而没有实践,就等于零学习。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可以为未来找工作打下基础。通过这段时间的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。因为环境不同,接触的人和事也不同,从自然中学习也不同。在实践中学习,在学习中实践。和中国经济的快速发展,加入世贸组织后,国内外经济变化日新月异,每天都有新事物不断出现,越来越多的机会的同时,也有更多的挑战,前天刚学可能被消除,中国经济和外部世界越多,将越来越多的高人才的要求,我们不只是学习知识在学校中学到的,要不断地从生活中,实践中学其他知识,从各个方面武装自己,在竞争中突出自己,表现自己。
短短一个月的工作过程让我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界,最重要的是知道如何更好的做人。当今社会已经在加速发展和变化,所以对人才的要求也越来越高,我们需要用发展的眼光,我们必须不断提高思想认识,提高自己。
近一个月的工作让我成长了很多,让我有了很多感悟。以下是我的经验:
第一是真诚:你可以伪装你的脸和你的心,但不要忽视真诚的力量。记得刚来的第一天,难免会有一些疑惑:不知道老板怎么样,不知道该怎么做,不知道该做什么等等!我走进大门,看见几个陌生的人用迷惑不解的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,每个人都用友好的微笑欢迎我们。从那天起,我养成了一种习惯,每天早上看到他们都会微笑着说:“早上好”,那是我内心真诚的问候。我一直在想,往往有一些微妙的东西很容易被我们忽视,比如一句温柔的问候,它表达了对老师、同事、朋友的尊重和关心,也让别人感到被重视和被关心。仅仅过了几天,我就和同事们相处得很好,进行了交流。我想是我的真诚赢得了他们对我的信任。和我们的服务员,与客人沟通更真诚,后客人先向他们问好,然后问一些,带客人到相应的地板上,除了订单更细心和真诚,让客人有禁止,你能吃辣的食物,等等,只有这样,客人感觉良好服务,将于下次,生意会好,生意很好老板高兴,我们的生活将会更好。
其次是耐心。就像火和冰,看似完全不同的两种东西,它们可以产生最美丽的火花。作为一名服务员,他应该根据客人的喜好或热情为客人介绍菜肴,或耐心等待客人吃完菜单才点餐。
三是“主动”:在有选择的时候采取主动。实习期间,我会主动帮助同事打扫卫生,主动做一些可以帮助老板,并会积极地寻找合适的时间,我问老板,跟老板像朋友那样交流,谈学习和未来的工作生活,通过这些我与老板和同事非常接近,在实践中,他们会教我如何做事情看什么样的人说什么,我收获很多,玩得很开心,他们相处得很好。
四是感受学校与社会的距离
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是一个学习的地方,每个学生都在争取更高的分数。这里是工作的地方,每个人都会为了获得更多的付出和努力,无论学习和工作,有竞争,竞争中继续学习别人先进的地方,也继续学习其他人的行为,为了提高自己的能力!我记得老师曾经说过,大学是一个小社会,但我总是觉得校园永远是不可缺少的纯真,真诚,虽然是大学,学生仍然保持学生的身份。但进入企业后,要接触到各种客户、同事、上级等等,关系复杂,要面对从来没有面对过的一切。我记得在我们学校举办的招聘会中反映出的一个问题是学生的实践能力和学校的理论学习之间存在一定的差距。在这次实践中,我深深地体会到了这一点。在学校,学习的理论是很多的,是多方面的,几乎所有;但在实际工作中,可能会遇到书本没有学到的,可能是书本知识没有用的情况。也许这只是工作中的一个简单问题,一个任务的公式。有时候我会抱怨,实际操作这么简单,为什么书本上的知识让人学得那么辛苦?社会和学校是否偏离了轨道?也许老师是对的。虽然大学生的生活不像步入社会,但不可否认的事实是,他们是社会的一部分。但是有时也要感谢老师孜孜不倦的教学中,一些问题有课堂上地认真消化,有平时作业的补充,我有一个更高的起点,比一个人更多的知识水平来处理各种工作上的问题,作为一个新世纪的大学生,应该知道人们和社会的各个方面,处理事情发生在社会的各个方面,这就意味着大学生应该重视社会实践,社会实践是必不可少的。毕竟,经过三年的大学学习,我不再是一名大学生,而是社会的一员,去与社会沟通,去为社会做出贡献。只知道纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅程是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的,对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。许多在学校的人说,他们宁愿工作也不愿上学;社会上的人宁愿回到学校。我在这里想说的是,我们去学校,学习先进的科学知识,为将来融入社会,贡献自己的力量,我们应该努力掌握今天的专业知识,明天可以更好的服务社会。
回顾实习生活,感触很深,收获丰富。
在短暂的实习中,我深切地感受到所学知识的浅薄和在实际应用中的欠缺。刚开始的时候,我对一些工作不知所措,这让我感到很难过。当我在学校的时候,我总是认为我学得很好。一接触到现实,我才意识到自己所知甚少。我真正体会到了“学无止境”的意义。
“每一个旅程始于足下”,这个月是短暂而充实的实习,我觉得我对社会扮演桥梁的角色,这个角色的转变,是一个重要的生活的经验,也是一个重要步骤的未来也有很大的帮助,毕业后去上班,我有宏大的现象是可以避免的。虚心求教、遵守组织纪律和单位规章制度、文明待人等生活基本原则在现实生活中要认真贯彻,在现实生活中也要养成良好的习惯。在这段时间里,我得到的大部分经验和知识都来自于我的老板和同事的指导,这是我一生中宝贵的财富。这次实习也让我深刻体会到在工作中与同事保持良好关系的重要性。首先要做的是学会做人,懂得做人的道理,如何与人相处是现代社会做人最基本的问题。对于自己这样一个即将走向社会的大学生来说,需要学习很多东西,很多……
我相信这次实习将是我真正进入社会的一大财富。我也相信我会尽自己最大的努力尽快适应社会生活,为自己未来向更高的山峰前进做出不断的贡献。
goodwenan.com心得体会